Filière lait

Nouvelle imageAujourd’hui, l’ABADAS n’envoie plus de lait en poudre mais aide des producteurs locaux qui fournissent du lait et des yaourts, aujourd’hui à  plus de 600 collégiens.

De cette idée est né le Département    développement   économique   de  l’ABADAS.

Domaines de compétence :

transformation laitière, nutrition et pathologie animales,

bâtiment et génie civil,

expertise comptable et gestion administrative.

Partenariat avec d’autres compétences :

dans certaines actions, l’ABADAS s’associe à d’autres associations :

par exemple, ADEL Lait, association vosgienne est partenaire de l’ABADAS dans certaines opérations de développement de la transformation laitière au Burkina Faso et au Mali.

Le Département Développement Economique d’ABADAS : apporte son concours aux éleveurs de vaches laitières sous forme de :

Visites d’élevages par un vétérinaire spécialiste de l’alimentation des vaches laitières en pays tropicaux.

transformationRéunions de formation adaptées aux éleveurs locaux sur les thèmes suivants: alimentation animale, génétique laitière, prévention des maladies, connaissance et conservation des fourrages.

Visites de mini-laiteries, conseils en technologie de pasteurisation et de conditionnement du lait et des yaourts, et de fabrication de fromages.

Voyages d’études à  l’initiative du  SEDELAN  et  aux profit des  éleveurs locaux, financés grâce à  des  aides de  l’ABADAS et éventuellement d’autres partenaires.